Soupe d'endives
Ingrédients : 4 endives, 2 carottes, 1 pomme de terre, 1 cube bouillon, poivre et 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
Eplucher quelques endives, 2 carottes et une pomme de terre
Mettre le tout dans l’autocuiseur avec un cube de bouillon et couvrir d’eau
Après 15 min de cuisson, mixer les légumes, poivrer et ajouter de la crème fraiche